金記肉鬆行

傳承的好味道

       置:霧峰公有零售市場 A012

營業時間:08:00-19:00
販售項目:肉鬆.肉乾.魷魚絲.旗魚鬆.糖果餅乾.年節祭祀食品

      【金記肉鬆行】於1980年在霧峰第一公有市場內開業,最開始僅是一間小攤位,販賣的商品以豬肉製品為主,經過老闆夫婦的努力,才從小攤位變成現在能有自己的店面。

       店內招牌肉鬆堅持選用擁有國家認證CAS的豬後腿肉,每日現炒,美味的香氣總能吸引客人駐足。而販賣的商品,除豬肉製品外,也有魷魚絲、旗魚鬆、各式糖果餅乾、年節祭祀用食品等,也會配合節慶推出相關商品及禮盒,近年加入第二代幫忙,也漸漸整合店面及E世代的銷售方式,將金記傳統的高品質及好味道帶給更多客人。

        此外,金記對產品品質的要求非常嚴格,始終堅持經營理念,因此每項產品都有檢驗報告,為的就是讓客人能吃得更放心。

 

牆上掛著金記的經營理念

店內販售品項十分多樣,但擺放的井然有序

年節不可或缺的糖果餅乾

肉乾系列及美味零嘴

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