林記雞肉店

陪你長大、也陪你老去,70年的歲月見證

       置:第二公有零售市場  攤號128
營業時間:08:00 ~ 14:00
販售項目:麻油雞、滴雞精、各式生雞肉

       【林記雞肉店】是第二市場的老店,從民國30幾年至今,見證了第二市場的百年風華,與第二市場共榮生存。

       傳承至今已到第四代接棒,【林記雞肉店】今年榮獲樂活名攤3星等肯定,是一家專賣各式雞肉的專業店家,店內的貨品供應,皆是嚴格篩選優質雞農飼養的健康雞隻,皆有防疫檢驗標章,要讓民眾吃的安心買的放心,很多老主顧即使已經搬離第二市場很遠了,都還是會特地來此採買雞肉,可見對店家的信任度之高。

       接手經營的第四代小老闆蔡炘翰,從小看著家裡在市場辛苦工作,並不想從事相同的職業,原本主修日文,並在知名日商公司工作,非常有機會能夠完成到日本工作的夢想。直到這兩年媽媽身體不適,讓原本抗拒接班的他,毅然辭去工作回家幫忙,這樣的母子感情就是市場裡最動人的風景了。

      【林記雞肉店】主打商品有分熟食料理區,如:麻油雞、油雞腿、醉雞腿、烤雞等,生鮮雞肉區則販賣各類生鮮雞肉商品,此外還有古法傳承的滴雞精,小老闆小時候身體不好,阿嬤就是用滴雞精幫她補身的,同時也是相當受到老顧客歡迎的補身好物。

接班小老闆接受3星頒獎

阿嬤古法傳承的滴雞精

生鮮雞肉區

熟食商品區

乾淨的後場空間

冬令進補美食『麻油雞』

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