姊弟冷熱飲

大方的款待顧客就像回家用餐一樣

       置:民意街攤販集中區
營業時間:08:00 ~ 17:30
販售項目:冰品冷飲、肉羹熟食、各式滷味、小魚乾

       在民意街攤販集中區裡面,【姊弟冷熱飲】算是個相當大的營業攤位,但每到用餐時間人潮湧現,整個用餐區跟外帶區都擠了滿滿人潮,可見其受歡迎程度。

       從店名可能以為是飲料店,實際走訪發現【姊弟冷熱飲】不但有賣熱騰騰的飯、麵、湯類,同時也有供應剉冰以及新鮮現打的果汁冷飲。而招牌也寫上『姊弟冷熱飲食』讓大家較一目了然。

       【姊弟冷熱飲】的招牌商品除了幾乎人人一碗的『肉粳麵』或『肉粳米粉』之外,最吸引人的就是『辣豆豉小魚乾』了,這款以老闆名字命名的『蔡裕榜小魚乾』讓很多饕客大老遠過來品嘗,只要到店用餐,隨便你想吃多少老闆都無限量供應,大方的讓顧客根本就像在自己家吃飯一樣。由於太受到客人歡迎,為了滿足遠地的客人,現在已經有罐裝小魚乾提供外帶或宅配囉!

       之前曾經發生過一個社會案件,寒流來襲時有人窮到沒錢買瓦斯燒熱水洗澡,結果不得已偷了【姊弟冷熱飲】的瓦斯桶。老闆發現之後,只留了字條,希望瓦斯用完把空桶還回來。後來犯案者去警察局自首,老闆知道他的處境不但叫了新的瓦斯給他送去,還慷慨捐助讓他們度過難關。除此之外,【姊弟冷熱飲】也響應愛心待用餐活動,老闆如此德高望重,難怪已連任民意街攤集區自治會長10幾年之久。

       店裡除了老闆能夠全方位補位做事之外,還有一位嬌俏的姑娘也不惶多讓,經老闆介紹原來是已經準備接班的女兒,俐落的身手與親切的應對,已經完全展現接班架勢,要將【姊弟冷熱飲】的大方好客精神繼續延續。

在市場內算寬敞的店舖

數不清的媒體報導次數

老闆身手俐落可全店補位

雖在市場內,但地面清潔完全不馬虎

招牌肉粳麵可以吃到4種以上青菜,營養很均衡

每桌都有招待客人無限量供應的小魚乾

經饕客要求開始供應外帶與宅配的小魚乾

數十種自製好料的剉冰區

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